Kalifornijos vyne rastas Fukušimos branduolinis parašas

Visą šeštąjį dešimtmetį JAV, Sovietų Sąjunga ir kitos šalys išbandė termobranduolinius ginklus Žemės atmosferoje. Šie bandymai į orą paleido didžiulius kiekius radioaktyvių medžiagų ir sukėlė baimę, kad dėl branduolinių reakcijų vandenynuose gali užsidegti deuteris, taip sunaikinant planetą katastrofiškame atsitiktiniame ugnies kamuoliu.

Atmosferos bandymai baigėsi 1980 m., kai Kinija baigė savo programą, tačiau šis procesas planetoje paliko ilgalaikį branduolinį ženklą. Vienas ryškiausių ženklų yra cezis-137, radioaktyvus šalutinis urano-235 dalijimosi produktas.

Po išleidimo į atmosferą cezis-137 buvo išplitęs visame pasaulyje ir nedideliais kiekiais pateko į maisto atsargas. Toks papildymas retai sutinkamas. Tačiau 2001 m. prancūzų farmakologas Philippe'as Hubertas atrado, kad jis gali naudoti šį parašą vynams datuoti neatidarydamas butelių.

Ši technika iš karto tapo naudingu ginklu kovojant su vyno sukčiavimu – jaunų vynų ženklinimas senesnio derliaus vynais, siekiant išpūsti jų kainą. Tokį sukčiavimą galima pastebėti atliekant įvairias chemines ir izotopų analizes, tačiau tik atidarius vyną, o tai sunaikina jo vertę.

Kita vertus, cezis-137 leidžia atlikti neinvazinius tyrimus, nes jis yra radioaktyvus. Jis sukuria išskirtinius gama spindulius proporcingai esamų izotopų kiekiui. Vyno datavimas yra paprastas procesas, leidžiantis suderinti cezio-137 kiekį su atmosferos rekordais nuo vyno gaminimo momento. Tai greitai atskleidžia bet kokį sukčiavimą. Iš tiesų, jei nėra cezio-137, vynas turi būti pagamintas po 1980 m.

Tačiau šiame įraše yra vienas trūkumas. Černobylio katastrofa 1986 m. apėmė didžiąją dalį Europos ir kitų pasaulio dalių radioaktyviame debesyje, kuris vėl padidino cezio-137 lygį atmosferoje. Hubertas ir jo kolegos mato šį trūkumą savo vynų duomenyse.

Ir tai kelia įdomų klausimą apie 2011 m. Fukušimos katastrofą – Černobylio masto avariją, kurią sukėlė Fukušimos atominės elektrinės Japonijoje žlugimas po didžiulio žemės drebėjimo ir cunamio. Jis išskleidė radioaktyvų debesį, kuris Šiaurės Ameriką išmaudė skiliaisiais šalutiniais produktais.

Ar tuo metu gaminamuose Kalifornijos vynuose įmanoma pamatyti Fukušimos branduolinės katastrofos padarinius?

Šiandien mes gauname atsakymą Huberto ir kelių kolegų atlikto tyrimo dėka. 2017 m. sausio mėn. susidūrėme su Kalifornijos vynų („Cabernet Sauvignon“) serija nuo 2009 m. iki 2012 m. derliaus, sako Hubertas ir kompanija.

Šis vynų rinkinys yra puikus išbandymas. Fukušimos nelaimė įvyko 2011 m. kovo 11 d. Bet koks vynas, pagamintas iki tos datos, turėtų būti be jokių padarinių, o bet koks vėliau pagamintas vynas gali juos matyti.

Grupė pradėjo savo tyrimą įprastu cezio-137 kiekio matavimu neatidarytuose buteliuose. Tai parodė, kad lygiai nesiskiria nuo foninio triukšmo.

Tačiau komanda sugebėjo atlikti jautresnius bandymus atidarydama vyną ir išgaruodama jį iki pelenų. Tai reiškia, kad vynas kaitinamas iki 100 laipsnių Celsijaus vieną valandą, o po to aštuonias valandas pakeliama iki 500 laipsnių Celsijaus. Tokiu būdu iš standartinio 750 mililitrų vyno butelio susidaro apie keturis gramus pelenų. Tada pelenai buvo dedami į gama spindulių detektorių, kad būtų galima ieškoti cezio-137 požymių.

Naudodami šį metodą, Hubertas ir jo kolegos aptiko išmatuojamus cezio-137 kiekius, viršijančius foninį lygį vyne, pagamintame po 2011 m. Atrodo, kad 2011 m. aktyvumas išaugo du kartus, daro išvadą grupė.

Tai tikriausiai nebus labai naudinga nustatant sukčiavimą Kalifornijos vyne - cezio-137 lygis yra vos aptinkamas ir net tada, jei vynas sunaikinamas.

Tačiau rezultatas rodo, kaip branduolinės nelaimės gali turėti netikėtų pasekmių dar ilgai po to.

Nuoroda: arxiv.org/abs/1807.04340 : Vynų pasimatymas su ceziu-137: Fukušimos įspaudas

paslėpti