211service.com
Kaip per metus užauginti keturias tonas maisto metalinėje dėžėje be saulės spindulių
Jaime Silverstein padeda augalams rasti namus miesto aplinkoje. 2018 m. kovo 8 d
„Freight Farms“ sutikimu
Jaime'as Silversteinas kiekvieną dieną dirba ūkyje. Krovinio gabenimo konteinerio viduje. Bostone. Ji yra augančio miesto ūkininkų judėjimo dalis, ketinanti naudoti efektyvius, aukštųjų technologijų hidroponinius įrenginius, kad sutrumpėtų atstumas tarp miesto gyventojų ir jų maisto.
Šis straipsnis yra dalis serijos apie ateities darbus, susietas su mūsų naujienlaiškiu „Clocking In“, kuriame aprašomas naujų technologijų poveikis darbo ateičiai. Registruotis čia - tai nemokama!
Ūkiai miesto džiunglėse
Silverstein dirba augalininkystės specialistu Krovinių ūkiai , įmonė, kurianti tai, ką ji vadina „Leafy Green Machines“ – iš esmės gabena konteinerius, kuriuose yra pakankamai hidroponikos įrangos ir įrankių, kad būtų galima pagaminti nuo dviejų iki keturių tonų produkcijos per metus, esant bet kokiam klimatui ar vietai. Galite pastatyti jį automobilių stovėjimo aikštelėje ant betono ar grindinio, todėl jums nereikia gero dirvožemio, sako Silverstein. To trūksta daugumai miesto rajonų.
Šviesos diodai apšviečia lapinius žalumynus gabenimo konteinerių ūkyje. „Freight Farms“ sutikimu
Konteineriuose pirmiausia išauginama – laukite – lapiniai žalumynai, pavyzdžiui, salotos ir šveicariniai mangoldai, nes jie greitai auga ir gali būti glaudžiai susiglaudę.
Ir nors vienas iš pagrindinių pardavimo aspektų yra galimybė auginti klimatui jautrius augalus dažnai šaltoje, snieguotoje vietoje, pavyzdžiui, Bostone, Silverstein žvelgia į prizą toliau – daug toliau: „Freight Farms“ bendradarbiavo su NASA, kad pamatytų. kaip „Leafy Green Machines“ galėtų patekti į kosmosą. Išnagrinėjome, kaip pagreitinti [augalų] augimo laiką, ir išsiaiškinome, kaip galite pradėti nuo sėklų ir sąnaudų, o vėliau jas ir sėklas atkurti laikui bėgant, sako Silverstein (įvestis reiškia maistines medžiagas, reikalingas augalams augti, gali būti sunku rasti kosmose). Manau, kad tai tikrai šaunus ir įdomus darbas. Ne tik erdvei, bet ir tam, kad visa hidroponikos sistema taptų tvaresnė ir uždara.
Nauja ūkininkų karta
Silverstein priklauso augančiai jaunų, išsilavinusių žmonių grupei, kuri ūkininkavimą mato kaip būdą pakeisti pasaulį. Pagal JAV žemės ūkio departamentas , padaugėjo 25–34 metų amžiaus ūkininkų 2,2 proc 2007–2012 m. – tik antrą kartą per pastarąjį šimtmetį ši grupė išaugo. Iš šių naujų jaunųjų ūkininkų 69 procentai turi aukštąjį išsilavinimą. Iš pradžių mokiausi verslo ir aplinkos politikos mokykloje, sako Silversteinas. Manau, kad žemės ūkis ir maisto auginimas yra vienas iš tiesiausių ir prasmingiausių būdų sumažinti savo aplinkos pėdsaką.
Jaime'as Silversteinas stebi gamyklas „Freight Farms“ bandomajame ūkyje. „Freight Farms“ sutikimu
Padėti gyvenimui klestėti
Kaip augalininkystės specialistas, Silversteinas yra ūkininko, mokslininko ir pareigūno hibridas. Prie savo stalo ji yra budinti klientų aptarnavimo atstovė arba analizuoja duomenis iš Freight Farms bandomojo ūkininkavimo sąrankų. Likusią dienos dalį ji susitepa su viskuo, pradedant mažų sodinukų persodinimu ir baigiant eksperimentais, kaip geriausiais būdais, kaip užauginti valgomąsias gėles ir aitriąsias paprikas purpurine šviesa apšviestose įmonės konteinerių sienose.
Akivaizdu, kad visas tas bendravimas su augalais sukelia tam tikrus glaudžius ryšius ir, deja, aukų. Silversteinui tai yra sunkiausia darbo dalis. Manote, galėjau padaryti kitaip, arba šiems vargšams augalams nesiseka taip gerai, sako ji. Noriu, kad jie būtų geresni. Jūs turite šį ryšį su pačiais tikrais augalais.
Norite daugiau sužinoti apie darbo ateitį? Prisiregistruokite gauti mūsų naujienlaiškį Laikrodis !