Inovacijų svoris

Jei esate suaugęs JAV pilietis, tikėtina, kad turite antsvorio. Iš tiesų, yra beveik viena iš penkių tikimybės, kad jūsų kūno masės indeksas yra didesnis nei 30, o tai techniškai reiškia, kad esate nutukęs. Tačiau kažkodėl apklausos rodo, kad bet kuriuo momentu beveik 40 procentų šalies gyventojų bando laikytis dietos. Geras apetitas !

Lipidų praradimo rinka auga net greičiau nei gyventojų juosmens linija. Svorio metimo pramonė Jungtinėse Valstijose yra konservatyvi 30 milijardų dolerių per metus. Todėl nedaugelis pramonės šakų yra konkurencingesnės, pelningesnės ar novatoriškesnės. Negalite sukaupti valios laikytis dietos? Išgerkite apetitą slopinančią priemonę. Trūksta kantrybės lėtai mesti tuos negražius kilogramus? Apsvarstykite galimybę naudoti riebalų nusiurbimą. Vis dar liguistai nutukęs po nesėkmingos dietos po dietos? Skrandžio sumažinimas arba susegimas gali būti jūsų chirurginis sprendimas. Kalorijų tęstinumas driekiasi nuo dietinio kokso iki besiformuojančių genominių metodų, skirtų virškinimo trakto pertvarkymui.

Ši istorija buvo mūsų 2003 m. vasario mėnesio numerio dalis

• Žr. likusią numerio dalį
• Prenumeruoti

Svorio metimo įmonė tokia intriguojančia yra tai, kaip sumaniai žmonės perfrazuoja esminius klausimus, kuriuos užduoda kiekvienas, rimtai svarstantis naujovės pritaikymą. Svarbiausias visada užduodamas klausimas, žinoma, Ar tai veikia? Tačiau klausimas, dėl kurio galiausiai bus priimtas ar sugrius įvaikinimas, yra tai, ar verta?

Kaip žino bet kuris dietos besilaikantis ar kandidatas į planuojamą operaciją, šis klausimas susijęs su savęs įvaizdžio ir saugumo klausimais, taip pat su asmeniniais finansais. Galimybė atlikti riebalų nusiurbimą taikant vietinę, o ne bendrąją nejautrą labai prisidėjo prie procedūros populiarumo. Kita vertus, medicininiai pranešimai, kuriuose daugelis dietinių tablečių siejami su negrįžtamu organų pažeidimu, sumažino tokių priemonių patrauklumą.

„Weight Watchers International“ siūlo puikų atvejo tyrimą, kuris parodo, kaip iš pažiūros nereikšminga naujovė visiškai pakeitė tai, kaip įmonės klientai paklausė savęs Ar verta? Bendrovė radikaliai supaprastino dietos besilaikančiojo maisto pasirinkimo procesą, kiekvienam maisto produktui priskirdama tašką ir nebereikėjo skaičiuoti kalorijų.

Dauguma daržovių neturi taškų už porciją; dauguma vaisių gabalėlių verti vieno taško; „Big Mac“ vertina 14 taškų. Įprastam dietos besilaikančiam žmogui gali būti nurodyta suvartoti nuo 22 iki 27 taškų vertės maisto kiekvieną dieną ir gali būti leista kaupti nepanaudotus taškus iš vienos dienos į kitą, priklausomai nuo savaitės suvartojamo maisto kiekio.

Šis paprastas pertvarkymas padidino įmonės atitikties ir pasitenkinimo rodiklius. Apklausa po klientų apklausos patvirtino, kad besilaikantieji dietos pastebėjo, kad taškų skaičiavimas yra daug lengvesnis ir mažiau vertinamas nei skaičiuoti kalorijas ir pasirinkti tinkamą maistą. (Iš tiesų, kai kurie vartotojai prieštaravo, kad taškų sistema gali būti taip pat lankstus.)

Dešimtojo dešimtmečio viduryje Jungtinėje Karalystėje pradėta skaičiuoti svorio metimo sistema buvo tokia sėkminga, kad ji buvo greitai eksportuota į JAV. Naujovė turėjo kojas. Atsakinguoju vadovu tapo „Weight Watchers“ generalinis direktorius. 2001 m. prasidėjus IPO nuosmukiui, bendrovės rinkos dalis ir akcijų kainos pakilo. O taškų sistema, kurią bendrovė, žinoma, užpatentavo, yra priskiriama prie svorio stebėtojų gyvenimo būdo žodyno pakeitimo.

Svorio stebėtojai vis dar labai priklauso nuo paramos grupių susitikimų, kuriuose dalyviai patvirtina ir sustiprina savo gyvenimo būdo pokyčius. Tačiau pakeitus verčių žodyną iš kalorijų ir maisto grupių į taškus, pasikeitė pokalbiai. Grupės nariai dabar turi bendrą kalbą, kuri leidžia jiems patogiau kalbėti apie savo ir kitų mitybos įpročius, sako „Weight Watchers“ atstovė.

Tačiau įmonė taip pat nedvejodama naudoja kitas taktikas, kad klientams būtų lengviau atsakyti. Ar verta? Svorio stebėtojai suvaidino svarbų vaidmenį neseniai JAV vidaus mokesčių tarnybos sprendime, kad gydytojo paskirtos svorio metimo programos būtų atskaitomos iš mokesčių. Mokesčių kodeksas dabar subsidijuoja Weight Watchers naujovę. Priešingai, maistas be riebalų ir kosmetinės operacijos nėra atskaitytini nuo mokesčių.

Nuolatinė konkurencija šioje rinkoje verčia Ar verta? nelaimingo antsvorio turinčių testų. Tarkime, naujos kartos genomika arba riebalus blokuojančios cheminės medžiagos įkvepia naujo tipo pleistrą ar piliulę. Ką daryti, jei riebalų nusiurbimas taps dar pigesnis ir invazinis nei dabar? Kas atsitiks, jei IRS taikys tokį gydymą su tokiomis pat mokesčių lengvatomis, kaip dabar taiko svorio mažinimo programas? Pakeitus kompromisą tarp taškų skaičiavimo disciplinos ir tablečių išpilstymo paprastumo, tokie viešosios politikos pokyčiai gali priversti dietos besilaikančius asmenis iš naujo svarstyti savo pagrindinį naujovių priėmimo klausimą.

Turite suprasti, sako „Weight Watchers“ atstovė, kad tabletės ir chirurgija pašalina tik simptomus, o ne pačią problemą. Tas dėmesys gali pasirodyti jo didžiausia silpnybė. Dažnai pelningiausios naujovės yra simptomų gydymo rezultatas, o ne priežastys: apsvarstykite antidepresanto Zoloft sėkmę.

Tokių metodų iššūkis yra tai, kodėl rytojaus svorio mažinimo naujovių rinka yra tokia įdomi. Ar dietos novatoriai uždirbs daugiau gydydami perteklinio avoirdupois simptomus, ar kovodami su jo priežastimi? Pasverkime ir pažiūrėkime.

paslėpti